Chaînes de Valeur et Valorisation Agroalimentaire : De la Production à la Compétitivité des Marchés

Cette formation de 32 heures, conçue pour les acteurs du secteur agricole et agroalimentaire, accompagne la transition des filières africaines vers la création de valeur locale, la compétitivité et l'accès aux marchés. Elle forme les professionnels à analyser, structurer et valoriser les chaînes de valeur agricoles tout en intégrant les logiques d'innovation, de transformation, de qualité et d'exportation.

OBJECTIFS

• Comprendre la structure et la dynamique des chaînes de valeur agricoles africaines.
• Développer des stratégies de valorisation locale et régionale adaptées aux produits du terroir.
• Renforcer la compétitivité des entreprises et coopératives par l'innovation, la qualité et les partenariats.
• Identifier les opportunités d'export et maîtriser les normes, certifications et logistiques internationales.

PUBLIC CIBLE

• Entrepreneurs agricoles et agroalimentaires
• Responsables de coopératives et organisations paysannes
• Agents de développement rural et ONG
• Responsables qualité, export et marketing

COMPÉTENCES ACQUISES

À l'issue de la formation, les participants seront capables de :

• Diagnostiquer et optimiser une chaîne de valeur agricole complète
• Concevoir une stratégie de valorisation des produits à haute valeur ajoutée
• Développer des modèles économiques viables et durables
• Maîtriser les outils de traçabilité, qualité et réglementation sanitaire
• Élaborer des stratégies de croissance et d'exportation performantes
• Promouvoir le "Made in Africa" à travers le design produit, le packaging et le storytelling

CERTIFICATS

À l'issue de la formation, nos participants obtiennent une double certification :

• Certificat de compétence délivré par le Centre des Compétences & Leadership (CCL – Maroc).
• Certificat reconnu à l'international par Master Learn (Royaume-Uni).

DURÉE

32 heures – réparties sur 6 à 7 semaines Format : Cours en ligne

PRIX

Le coût de la formation est de 59000 MAD (Dirham Marocain)